Šviežią kopūstą sutarkuoti arba supjaustyti smulkiomis juostelėmis,
krapus sukapoti smulkiai, ridikėlius supjaustyti plonais
griežinėliais. Salotas išmaišyti su grietine, bei pagardinti druska.
1 porcijai reikės: šv.kopūsto 100 gr, ridikėlių 100 gr, krapų 10 gr,
jogurtinės grietinės 40 gr, žiupsnelis druskos.
Pavasario salotos
