Cinkas yra svarbus mikroelementas, kuris dalyvauja daugelyje organizmo procesų. Jis padeda palaikyti imuninę sistemą, ląstelių augimą ir jų dalijimąsi, odos sveikatą, baltymų ir DNR sintezę. Be to, jis yra būtinas skonio ir kvapo pojūčiui užtikrinti. Tačiau, šio elemento nauda žmogaus organizmui yra kur akivaizdesnė, o jo trūkumas arba perteklius gali iššaukti atitinkamas organizmo reakcijas.
Cinkas – kas tai per mineralas, kuris toks svarbus žmogui?
Tai yra išskirtinis mikroelementas, kurio organizmas negali gaminti ar saugoti pats. Todėl kiekvienas žmogus turi gauti jį su maistu ar papildais. Jo poreikis priklauso nuo amžiaus, lyties, sveikatos būklės ir kitų veiksnių. Suaugusiems žmonėms rekomenduojama paros norma yra 8-11 mg. Šio elemento trūkumas gali susilpninti imunitetą, inicijuoti plaukų slinkimą, privesti prie apetito praradimo ar sukelti viduriavimą bei lėtą žaizdų gijimą.
Kuo šis mikroelementas naudingas gyvam organizmui?
Cinkas turi daug naudingų savybių organizmui, todėl jų papildai yra ypač populiarūs visame pasaulyje. Šio mineralo paros norma užtikrina tinkamą gyvybinių funkcijų atlikimą, o tai reiškia, kad jis:
Stiprina imuninę sistemą. Cinkas padeda formuoti ir veikti imuninėms ląstelėms, kurios kovoja su infekcijomis ir uždegimais. Tyrimai rodo, kad atitinkami papildai gali sumažinti peršalimo trukmę ir simptomus, jei jie vartojami iškart po ligos pradžios. Jis taip pat veikia kaip antioksidantas, saugodamas ląsteles nuo oksidacinio streso ir lėtinių ligų rizikos.
Pagerina kraujo cukraus reguliaciją. Šis mikroelementas yra svarbus insulino sekrecijai ir veiklai užtikrinti. Insulinas yra hormonas, kuris perneša cukrų iš kraujo į audinius. Jo trūkumas gali sutrikdyti insulino signalizaciją ir sukelti cukraus kaupimąsi kraujyje. Tyrimai rodo, kad papildai gali pagerinti cukriniu diabetu sergančių žmonių būklę ir sumažinti komplikacijų riziką.
Palaiko odos sveikatą. Šis mineralas yra būtinas odos ląstelių atsinaujinimui, gijimui ir uždegimo mažinimui. Jis taip pat padeda kontroliuoti riebalinių liaukų veiklą ir spuogų susidarymą. Tyrimai rodo, kad šio mikroelemento turintys tepalai ir kremai gali gydyti odos problemas, tokias kaip egzema, psoriazė, nudegimai ir opos.
Saugo regėjimą. Šis elementas yra svarbus regos nervui ir tinklainei, kurioje yra daug jo turinčių baltymų. Trūkumas gali sukelti regos praradimą ir tinklainės pažeidimą. Tyrimai rodo, kad papildai gali sulėtinti senatvinės tinklainės degeneracijos, kuri yra viena iš pagrindinių aklumo priežasčių, progresavimą.
Maisto papildai turi būti perkami ir vartojami laikantis nurodymų
Cinko papildai yra plačiai prieinami ir gali būti naudingi žmonėms, kuriems jo trūksta arba kuriems reikia didesnio kiekio. Maisto papildai yra skirtingų formų. Tai gali būti cinko pikolinatas, citratas, gliukonatas, oksidas ir kt. Kai kurie tyrimai rodo, kad tam tikros formos gali būti geriau pasisavinamos nei kitos, tačiau svarbiausia yra tai, kad visi papildai turi būti vartojami atsakingai.
Papildų kaina gali skirtis priklausomai nuo gamintojo, formos ir dozės. Paprastai jie yra nebrangūs ir kainuoja nuo 2 iki 20 eurų už pakuotę. Pavyzdžiui, 60 kapsulių po 15 mg cinko pikolinato galima nusipirkti už 5 eurus. Skystas preparatas, kuriame yra 15 mg gliukonato kainuoja apie 8 eurus už 100 ml.
Be to, papildų vartojimas turi būti suderintas su gydytoju ar dietologu, nes per didelis kiekis gali būti kenksmingas. Paprastai rekomenduojama vartoti ne daugiau kaip 40 mg cinko per dieną suaugusiems žmonėms. Papildus geriausia vartoti valgio metu arba po jo tam, kad sumažinti skrandžio dirginimą. Jei vartojate kitus vaistus ar papildus, turite pasitarti su gydytoju dėl galimų sąveikų. Pavyzdžiui, šis mineralas gali trukdyti tam tikrų antibiotikų veikimui arba sumažinti vario absorbciją.
Šalutinis poveikis, kurį būtina išsiaiškinti iš anksto
Cinkas gali sukelti šalutinį poveikį, jei jis vartojamas per dideliais kiekiais arba taip, kaip tai prieštarauja vartojimo instrukcija ar gydytojo nurodymai.
Dažniausiai pasitaikantis šalutinis poveikis:
Virškinimo sutrikimai. Cinkas gali dirginti skrandį ir žarnas, sukeldamas pykinimą, vėmimą, apetito praradimą, pilvo skausmą ir viduriavimą. Šie simptomai paprastai išnyksta nutraukus vartojimą.
Galvos skausmas. Šis mineralas gali padidinti kraujospūdį ir sukelti galvos skausmą. Tai dažniau pasitaiko žmonėms, kurie jau turi aukštą kraujospūdį.
Kvapo ir skonio praradimas. Jis gali paveikti kvapo ir skonio receptorius ir sumažinti jų jautrumą. Tai dažniau pasitaiko naudojant intranazalinius preparatus.
Metalo skonis burnoje. Papildų vartojimas gali sukelti metalo skonį burnoje, kuris gali būti gana nemalonus ir trukdantis mėgautis maistu. Šis simptomas paprastai išnyksta po kelių dienų ar savaičių.
Alerginės reakcijos. Cinkas gali sukelti alergines reakcijas kai kuriems žmonėms, kurie yra jautrūs šiai medžiagai ar jo sudedamosioms dalims. Alerginės reakcijos gali būti lengvos arba sunkios ir apimti odos bėrimą, niežėjimą, patinimą, dusulį, kosulį ir šoką. Jei pastebite bet kokius alergijos požymius, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Jei vartojate papildus ir patiriate bet kokį šalutinį poveikį, turite sumažinti dozę arba nutraukti vartojimą ir pasitarti su specialistai. Jei perdozavote papildų ir jaučiatės labai blogai, turite skubiai kreiptis į greitosios pagalbos skyrių.
Geriausias būdas užtikrinti pakankamą cinko kiekį organizme yra valgyti įvairų ir subalansuotą maistą, kuriame yra šio mineralo turinčių produktų, tokių kaip mėsa, jūros gėrybės, riešutai, sėklos ir žirniai.